『関東屋』 西田
多孔性こんにゃくの「味しみええやん」の味のしみ込みの早さは、正に目からウロコの世界で、びっくりしました。あの歯ごたえ。これはたまりませんでした。
創業60年を迎える我が社は、職人の腕と頑固さは一癖も二癖もあり、蒟蒻作りへの探究心と思い入れの深さは非常に甘えを許さないものを持っています。
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