【ソースのプロ】 土田　安彦 パパヤソース　代表取締役社長 （大洋産業株式会社） 努力・チャレンジすることが好きですね。 努力をしている人を見ると応援したくなります。 　 【ドレッシングのプロ】 久保田 良則 ユーサイド　代表取締役社長 1984年　ユーサイドを設立 社長就任。 　 【食選びのプロ】 藤田　勝 フレンドフーズ　代表取締役社長 誰の意見も聞かない、三歳児とよく言われる。見た目はすばらしい、怪しい！？ 　 【酒選びのプロ】 永野　雅之 京永野　代表取締役社長 祖父から酒屋が始まり私で三代目ということになりますね。 　 【おだしのプロ】 采野　元英 うね乃　常務取締役 わりと楽天的で何でも凝り性。 大学卒業後、章句良品会社（乾物）を１年経て現在のうね乃へ就職。 　 【味噌のプロ】 西田　有一郎 御幸町　関東屋 弘化４年（1847年）初代 関東屋忠兵衛 の創業以来、京都の中心に位置する御所の南にて味噌製造に携わっています。 　 【蒟蒻のプロ】 尾崎　健太 尾崎食品　代表取締役社長 チャレンジ精神旺盛な代表です。まだまだ勉強･勉強。 　 【豆腐のプロ】 服部　一夫 服部食品　代表取締役社長 昭和55年 三代目一夫が店主になり 十年来開発してきた100%にがり豆腐を発売。 平成16年 大本山南禅寺より商標「南禅寺どうふ」の使用許可を得る。